Opis zdjęcia

Choć warunki do uprawy winorośli w Apulii wydają się być idealne to wino z tego regionu nie jest upowszechnione nawet na skalę krajową. Powodem tego jest słabo rozwinięty przemysł i wszechobecne ubóstwo. Właściciel lokalnej winiarni, na zdjęciu trzymający na rękach syna, zdaje się tym faktem zupełnie nie przejmować. Samodzielnie, zachowując w pełni naturalne metody, wytwarza wino z własnych winogron, bez dodatku cukru i wody. Do zapowiadanej przez nas wizyty przygotował się starannie dając poznać się jako człowiek niezwykle serdeczny i gościnny. Miasteczko Racale, kraina Apulia, 17 lipca 2010 r w godzinach wieczornych.