Opis zdjęcia

Zdjęcie zrobione w sierpniu tego roku we wsi Brzostowo na skraju Biebrzańskiego Parku narodowego (Podlasie) Starsza kobieta obiera tatark, który w tamtych rejonach rośnie na biebrzańskich bagnach. Tamtejsi ludzie zrywają go dla zarobku. Po wyrwaniu korzenia tatarku należy oczyścić go a następniu ususzyć, wtedy nadaje sie do dalszego prztwórstwa. Jest to jeden z nielicznych rejonów w polsce gdzie zrywa sie dziko rosnący tatarak.